古越龙山价格(二十年古越龙山价格)

我，叶忠，来自苏州吴江市，是“吴江鼎立酒业商行”董事长，长期从事苏州地区的酒类、食品类经营。拿同行的话来讲，可以说是在当地小有名气。

“吴江鼎立酒业商行”成立于2006年，也就从那时起我开始接触酒水行业，并寻找酒类品牌合作。机缘巧合下认识了上海金山汇都酒店董事长徐卫中先生，当徐卫中得知我在寻找黄酒品牌时，他向我推荐了古越龙山品牌，并介绍认识了时任古越龙山上海分公司总经理刘剑。我与刘总见面后，经过交谈，了解到古越龙山品牌与理念，感到非常投缘，于是一拍即合，于2010年与古越龙山签订战略合作协议，在苏州吴江区经销推广古越龙山，至今已有12个年头。

2020年10月18日，在古越龙山苏州销售团队的协助下，“古越龙山苏州品鉴馆”盛大开业，一楼是古越龙山产品展示大厅，二楼是商务会晤区，品鉴区以及古越龙山旗下品牌命名的餐饮包厢。这是一个集高端黄酒品鉴、吴式菜肴餐叙、高端商务会晤于一体的高端体验式场所。

为何想到开古越龙山品鉴馆？平心而论，是与公司的转型升级有关。因为吴江鼎立酒业商行十几年来主要是将商超、流通放在首位，产品选择一直以中低价位产品为主，一直提高不了销售额。本着交流的心态，我专程去绍兴访问古越龙山公司，参观中央酒库、中国黄酒博物馆，在与古越龙山高层进行了深入交流后，更坚定了推广古越龙山高端年份酒的想法，计划开设品鉴馆，让更多人来了解古越龙山高端黄酒。

当然，从开馆前期筹备到运营，虽然整个过程比较艰辛，但结果相当不错。2020年营业额基本平均稳定在30万/月，2021年营业额平均达到40万/月，最高峰时达到50万/月。古越龙山产品销售额同比2020年增长20%左右，产品结构从原来的中低价位产品为主，在叠加天纯、青花醉、好酒不上头、国酿1959等系列后，转变为以高端酒为主，整体结构得到了优化。

古越龙山苏州品鉴馆是我推介高端黄酒、培育黄酒消费的一个极好的平台。2021年7月份在蟹季来临前，古越龙山苏州品鉴馆举办了“国潮十年”新品上市会，当场订货300箱。之后，针对商超、流通渠道，在古越龙山苏州品鉴馆还举行了古越龙山产品订货会，分批邀请重要核心客人参加天纯系列、三大高端系列品鉴会20余场。

于我而言，开古越龙山品鉴馆最大的收获，是在经营过程中了解了各个层次消费者，如政府、银行、企业家和社会团体，同时也从中享受到了很多乐趣，也获得了很多朋友，从中获得成就感！许多顾客初次来“古越龙山品鉴馆”都会震惊“为什么黄酒也可以卖出那么高的价格”，我都会从古越龙山秉承“保真年份，足年库藏”的理念向顾客一一介绍，让顾客了解到不同年份、口感、价格段的产品，并且向初次或经常来馆的顾客赠送天纯系列产品，让顾客带回家品鉴，做到让每一位来过品鉴馆的顾客都能尝到古越龙山美酒。此外，我们品鉴馆推出的古越龙山花雕鸡、古越龙山花雕醉小龙虾、古越龙山香雪醉蟹等特色菜系，深受当地消费者的喜爱，短短不到两年，已在吴江小有名气。

努力耕耘，终将收获。我不会满足于现状，下一步目标是做好古越龙山品鉴馆的专业性，深入思考将绍兴文化、黄酒文化、古越龙山文化与当地菜品相结合，把古越龙山品牌、古越龙山苏州品鉴馆做大做强，在吴江市场形成一个全新的高度。

疫情期间，餐饮虽然受到一定的影响，但我还是信心十足，继续提升品鉴馆实力。今年品鉴馆三楼即将动工，准备做一个“书法与酒文化”主题包厢，展示中国榜书书法家协会副主席肖海明大师作品，将书法与黄酒相融，拓宽黄酒的品鉴渠道，为品鉴馆的进一步发展而积蓄更多力量。