冰晶石价格(冰晶石 价格)
世界上最贵的盐
韩国竹盐是一种奢侈品,每罐 8.5 盎司(240 克),价格可能超过 100 美元。价格主要取决于制作它的繁琐过程,其中包括在竹筒中烘烤 9 次左右。
如果您认为粉红色的盐很贵,那么您可能还没有听说过真正的豪华盐品种。实际上有很多盐都很贵,包括大豆盐和漆黑的玛瑙盐,但最奢侈又贵的是紫水晶竹盐。这是一个韩国品种,用海盐填充竹筒,用黄土盖住它们并烘烤它,在窑中总共烘烤九次。不只是简简单单的烘烤,其实这是一个复杂的过程,需要整整一个月才能完成。并且每一步都是需要纯手工完成的,难度系数也比较大,所以它的每罐盐才能售卖到100多美元左右。
紫水晶竹盐的制作过程,需要将生长 3 年左右的竹子切成圆筒,然后将一端封闭,用来自韩国本国的海盐来填充它们。然后再用特殊的粘土密封另一端。最后将圆柱体竹筒放入窑中并在松木火上烘烤,温度要控制好,需要接近盐的熔点(800摄氏度)。
随着竹子的加热,油从木材中流出并被吸收到盐中,据称这能赋予它复杂的香气以及所谓的健康,增强其特性。然后14.5小时后,竹筒变成灰烬,只剩下盐块,然后取出将盐磨碎并再次装入竹筒中。这个过程要反反复复重复它八次左右。
剩下第九道,它烘烤过程有点不同,因为盐需要在1000摄氏度左右烘烤,这使得盐和竹子完全融化。然后将混合物排入模具中,并放置几天固化。然后将岩石状的盐用手掰开,打碎后包装并出售。这个过程的最后阶段也是最小心,最棘手的,因为一个小小的错误,可能就会导致这一个多月的辛勤工作白白浪费。
紫晶竹盐据说是世界上最纯净的竹盐,矿物质含量也最高。一些人称赞它具有复杂的蛋黄般的味道,据说是由注入竹油的竹油赋予的,许多人认为它具有药用价值。
尽管科学研究尚未证明食用烤竹盐对健康有益,但这种奢侈品的支持者并不少,据说还可以帮助消化、改善口腔健康、减少炎症,甚至有人认为它具有抗癌作用。
紫水晶竹盐是否真的对你更好,或者它的味道是否比普通食盐更好,仍然有争议(它仍然主要是氯化钠),但不可否认它的奢侈价格,以及板上钉钉的标签。每罐 240 克盐的价格超过 100多 美元,是世界上最昂贵的盐。
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